几年前，一些几乎不会说西班牙语的我国酒类学家，海关数据来到智利最著名的葡萄酒产区之一空加瓜谷购买葡萄园。他们来自中粮集团。2010年中粮斥资1800万美元买下该区域的最高级品牌之一，将其更名为读起来朗朗上口的牌子，并在重复实验后开端大规模出产。虽然价格大幅下滑，但智利对我国的葡萄酒出口量已急剧添加。

　　智利间隔我国悠远，好像排列地球两头，但近年来，我国已替代美国成为这个安第斯山脉国家的最大交易同伴，占其进出口总量的1/5以上。智利首要对华出口是铜，但食物和饮品也已在清单上。智利政府国际交易负责人安德雷斯·雷沃列多标明，现在他们国家还在出产销往亚洲的鲑鱼。让这些商品完好无损地抵达我国，已成为智利开展物流才能以添加农商品出口附加值的努力的一部分。

　　我国对铜的需求或将跟着其经济实力的改变增强或削弱，但美洲开发银行和亚洲开发银行2012年的联合研讨标明，有令人信服的理由标明，太平洋东西两岸之间的食物交易将日积月累。海关数据亚洲尤其是我国缺少犁地和水源，而拉美两者皆有且极端充沛。

　　研讨指出，1975至2009年，我国因城市化和沙漠化而损失20%的农田，其人员却变得愈加殷实，并需求更多高蛋白和高热量食物。家禽、甜菜、豆油(5744, 14.00, 0.24%)、植物油和大豆(4510,-7.00, -0.15%)等农商品，都已跻身拉美对亚洲10大出口行列。来自历史的经验也鼓舞我国培养与拉美的农业联系。

　　美国专家阿尔弗雷德·克劳士比在《哥伦布的交流》一书中，初次阐述了在哥伦布发现美洲内地后，甘薯、玉米(2380, -10.00,-0.42%)、花生、烟草和辣椒是如何跨过太平洋来到我国的。那时的我国和现在相同，人员众多且土地不行肥美。尔后，这些来自美洲的农作物开端在瘠薄的土地上茁壮成长，以其为食的人员亦日渐昌盛。现在，曾为川菜添香加辣的那片区域，再次(为我国人)提供更易下咽的葡萄酒。