伴随着生活水平的不断提高,我们餐桌上不再是鸡鸭鱼肉,大众化的美食,同时海鲜也成为了我们餐桌上比较受欢迎的一种食材,但是我们如何能够买到放心的进口海鲜呢?今天我们就通过专业的进出口海关检验人员给我们讲解一下。 第一、辨别国籍 是海鲜的品种还是很多的,但是不同的海鲜它的品质和差价也有很大的区别,尤其是现在海鲜市场,可以说是鱼目混珠,我们就拿常见的进出口海鲜来说,他有立志,阿拉斯加,日本等等,但是相对于来说,俄罗斯朝鲜等也有一少部分的海鲜要通过进出口获得利润。所以说不同国家的海鲜,它的品质和价格也是有很大差别的。 第二、看清标识 出口海鲜在出海关的时候肯定要进行检查,也就是说一定要看清楚标签,一般的标签有涂改的痕迹是不能购买的,如果说它的包装一定要检查生产日期和保质期,选择包装比较完整精致的商品,它的商品资质,我们如果说买到有意义的商品,一定要向商家索要他的检验检疫证明,同时它的海关通关单和购货票据是证明产品质量的主要依据。 第一、注意保鲜方式 进出口海鲜的话,一定要注意它的保鲜方式,一般都属于船运的话都很新鲜,煲水率也有严格的限制。也就是说船运的话会有大型的专业捕捞船队进行远洋作业,同时捕捞船队的话,游船上相应的冷冻设备基本都在零下30℃左右,直接进行冷冻或者是蒸汽吹熟后再进行冷冻,这样可以保证海鲜的鲜美。 现在伴随着国际市场不断的热化,从海关数据可以看出,中国的进出口贸易市场也在不断的发展壮大,也就是说进口商品不断增加,但是也应该要保证相应的质量。
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