伴随着生活水平的不断提高，我们餐桌上不再是鸡鸭鱼肉，大众化的美食，同时海鲜也成为了我们餐桌上比较受欢迎的一种食材，但是我们如何能够买到放心的进口海鲜呢?今天我们就通过专业的进出口海关检验人员给我们讲解一下。

　　第一、辨别国籍

　　是海鲜的品种还是很多的，但是不同的海鲜它的品质和差价也有很大的区别，尤其是现在海鲜市场，可以说是鱼目混珠，我们就拿常见的进出口海鲜来说，他有立志，阿拉斯加，日本等等，但是相对于来说，俄罗斯朝鲜等也有一少部分的海鲜要通过进出口获得利润。所以说不同国家的海鲜，它的品质和价格也是有很大差别的。

　　第二、看清标识

　　出口海鲜在出海关的时候肯定要进行检查，也就是说一定要看清楚标签，一般的标签有涂改的痕迹是不能购买的，如果说它的包装一定要检查生产日期和保质期，选择包装比较完整精致的商品，它的商品资质，我们如果说买到有意义的商品，一定要向商家索要他的检验检疫证明，同时它的海关通关单和购货票据是证明产品质量的主要依据。

　　第一、注意保鲜方式

　　进出口海鲜的话，一定要注意它的保鲜方式，一般都属于船运的话都很新鲜，煲水率也有严格的限制。也就是说船运的话会有大型的专业捕捞船队进行远洋作业，同时捕捞船队的话，游船上相应的冷冻设备基本都在零下30℃左右，直接进行冷冻或者是蒸汽吹熟后再进行冷冻，这样可以保证海鲜的鲜美。

　　现在伴随着国际市场不断的热化，从海关数据可以看出，中国的进出口贸易市场也在不断的发展壮大，也就是说进口商品不断增加，但是也应该要保证相应的质量。